Veel mensen zoeken naar de beste wijn. Is dit een goede wijn wordt dan gevraagd. Op deze vraag kan je verschillend antwoorden. Volgens mij moet de eerste vraag zijn: vind ik deze wijn lekker?

Natuurlijk zoekt iedereen naar goede wijn. Als je van wijn houdt heeft u waarschijnlijk een aantal favorieten maar u blijft natuurlijk ook gewoon zoeken naar een betere wijn. Veel mensen kijken alleen in de boeken of luisteren naar wat de wijnkenners en critici over wijn schrijven. Zelf doe ik dat ook alleen volg ik de adviezen allang niet meer op. Natuurlijk is het wel zo dat adviezen van de kenners je op hele goede ideeën kan brengen.

De beste wijn is in eerste instantie de wijn die u het lekkerst vindt. Dat betekent niet de goedkoopste of de duurste maar gewoon de wijn waarvan u geniet. Het leuke van wijndrinken is dat iedere wijn heel verschillend is. Daarnaast is ook nog zo dat iedereen een verschillende beleving van de smaak van wijn heeft. Wanneer u een wijn lekker vind kan het dus niet dat iemand anders u verteld dat de wijn niet lekker vindt. De smaak van wijn is een persoonlijke beleving.

Natuurlijk is het ook zo dat als u een wijnstijl niet lekker vindt de wijn best goed kan zijn. Iedere wijn heeft een bepaalde stijl en kan binnen die stijl goed of slecht gemaakt zijn. In die zin kan je soms best wel over de beste wijn spreken. Maar dan wel door een groter algemeen testpanel.

Tot slot: de beste wijn die ik gedronken heb was niet de duurste. Soms is een duurdere fles wijn een leuke of boeiende ervaring. De beste fles die ik gedronken heb was de lekkerste. Dat was mijn beste wijn. Ik ga er alleen vanuit dat er nog betere zijn. En dat is het leuke van wijn drinken. Je blijft zoeken naar die beste fles wijn.