|
|
|
|
Cachapoal Vallei
De Cachapoal Vallei biedt kruidige aristocratische wijnen, van cepages zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en een uitstekende Carmenere, die doet denken aan chocolade en aardbeienmermelade. De vallei herbergt o.a. de wijnhuizen Santa Monica en La Rosa.
|
|
Op dit artikel kan helaas niet meer gereageerd worden.
|
|
|
De houdbaarheid van wijn
Het overgrote gedeelte van de wijn die in de winkel te koop is moet jong gedronken worden. Deze wijn heeft dus geen lange houdbaarheid. Daarnaast is er een klein gedeelte dat enkele jaren te bewaren is. Als laatste is er klein deel van de wijn dat beter wordt door de wijn te bewaren. De houdbaarheid van deze wijn hangt af van de soort druif, klimaat, bodem en bereidswijze.
| |
|
|
 
|
|
