Casa Lapostolle - Merlot 2006

Casa Lapostolle is een wijnbedrijf in Chili. De eigenaresse van Casa Lapostolle is de kleindochter van de oprichter van het Franse drankenconcern Grand Marnier.
Deze wijn van van Casa Lapostolle is van 100% merlot gemaakt. Een goed gestructureerde wijn met een heerlijke afdronk.

Proefnotitie

Kleur
Intense helder paarsrood

Neus
Intense aroma van vers fruit en zwarte peper.

Smaak
Goedgestructureerde en sappige tannines die in de mond ontwikkelen naar een natuurlijk zuurte. De afdronk is lang en er is eikenhout te bespeuren.

Serveren en eten
De ideale combinatie is rood vlees, pasta met gekruide sauzen en groenten met een stevige smaak.
De makers van de wijn raden aan om de wijn een half uur van tevoren te decanteren voor het drinken. De wijn moet geserveerd worden op 16°C.


Op dit artikel kan helaas niet meer gereageerd worden.




De houdbaarheid van wijn

Het overgrote gedeelte van de wijn die in de winkel te koop is moet jong gedronken worden. Deze wijn heeft dus geen lange houdbaarheid. Daarnaast is er een klein gedeelte dat enkele jaren te bewaren is. Als laatste is er klein deel van de wijn dat beter wordt door de wijn te bewaren. De houdbaarheid van deze wijn hangt af van de soort druif, klimaat, bodem en bereidswijze.
:: Scanavino Barbaresco DOCG 2008
:: Château Puisseguin la Rigodrie - Saint Emilion AOC 2008
:: Ursa Maior - Rioja Reserva DOC 2005
:: Château Baillargeau - Bordeaux Supérieur AOC 2009
:: Louis Raynald - Chateauneuf du Pape AOC 2008
:: Les Byots - Mercurey AC 1e Cru 2009


             
    Menu Websites Meest bekeken posts Meest bekeken wijnen  
 
 

:: Home
:: Wijndatabase
:: Druiven
:: Landen en streken
:: Producenten
:: Achtergronden
:: Boeken
:: Sitemap
:: Contact
 

:: www.noorwegeninfo.nl
:: www.ierlandontdekken.nl
:: www.beterfotograferen.info

 

www.waaromgeloven.nl

 

:: De houdbaarheid van wijn
:: Wat is de beste wijn?
:: Investeren in wijn (wijn als belegging)
:: Sirah of shiraz
:: Phylloxera vastatrix (druifluis)
:: Houtopvoeding
:: De AOC Medoc

:: Torres Sangre de Toro (2006)
:: Louis Raynald - Chateauneuf du Pape AOC 2008
:: Les Grandes Caves d'Albret - Cabernet Sauvignon Merlot 2007
:: Château Clos Tillet - Saint Emilion Grand Cru 2006
:: Montebello, Negro Amaro del Salento IGT, Italië, 2006
:: Domaine de la Jasse, Cabernet Sauvignon, 2006
:: Château Côtes Veyrac - Saint Emilion Grand Cru 2007
:: Boland Kelder - Cabernet Sauvignon / Shiraz