Casa Lapostolle is een wijnbedrijf in Chili. De eigenaresse van Casa Lapostolle is de kleindochter van de oprichter van het Franse drankenconcern Grand Marnier.
Deze wijn van van Casa Lapostolle is van 100% merlot gemaakt. Een goed gestructureerde wijn met een heerlijke afdronk.
Proefnotitie
Kleur
Intense helder paarsrood
Neus
Intense aroma van vers fruit en zwarte peper.
Smaak
Goedgestructureerde en sappige tannines die in de mond ontwikkelen naar een natuurlijk zuurte. De afdronk is lang en er is eikenhout te bespeuren.
Serveren en eten
De ideale combinatie is rood vlees, pasta met gekruide sauzen en groenten met een stevige smaak.
De makers van de wijn raden aan om de wijn een half uur van tevoren te decanteren voor het drinken. De wijn moet geserveerd worden op 16°C.