Gelegen ten oosten van Saint-Emilion , in de gemeente Saint-Laurent-des-Combes, bevindt zich het domaine Baladoz. In 1911, het jaar waarin de beroemde toren wordt gebouwd, veranderd de naam in Tour Baladoz. In 1947 komt het domein in handen van de huidige eigenaar, de familie de Schepper-de Moor.

Chateau Tour Baladoz geniet een uitstekende ligging en biedt de bezoeker op het hoogste punt van deze regio een fantastisch uitzicht op de terrasgewijs aangelegde muren. De wijngaard ligt in zijn geheel op een grond van een klei-kalkachtige samenstelling op een rotsachtige ondergrond en is beplant met de meest verfijnde wijnstoksoorten uit de streek. Teneinde de wijn van deze uitstekende grond op het hoogste niveau te houden, hebben de eigenaars in 1998 aanzienlijke restauratiewerkzaamheden uitgevoerd om de allerbeste produktietechnieken te kunnen toepassen. De bouw van een prachtige wijnkelder voor de vaten die in de rots is uitgehouwen, maakt het mogelijk alle wijnen 12 tot 18 maanden te laten rijpen. Botteling geschiedt ook op het kasteel zelf.

Druiven
De assemblage bestaat voor 70% uit merlot, 25% cabernet franc en 5% Cabernet Sauvignon

Omschrijving
Een uiterst volle, geurige, zachte, fijne en ronde wijn die alle kwaliteiten van een ‘grand premier cru’ heeft.

De lange geschiedenis van het kasteel, de uitstekende kwaliteiten van de grond en het beheer van de volledige produktieketen en van het bottelen, staan garant voor de uitstekende naam en de voortreffelijkheid van deze wijn. In 2001 behaalde deze wijn een 2e plaats in de ‘Coupe des Grands Crus de St.-Emilion’ en plaatste zich daarmee bij de beste 4 Grands Crus van Saint-Emilion.

Deze wijn is te koop bij: www.wijnhandelhaas.nl