Sinds 1976 brengt Louis Bernard de wijnmakers van de Rhônevallei bij elkaar in een gezamenlijk project. De reden hiervoor? Om de wijnboeren hun beste druiven en inzet te geven om geweldige wijnen te produceren.
De wijnen van Louis Bernard zijn fruitig, geconcentreerd. Hun aromatische complexiteit en structuur geeft dat de wijn zowel vroeg gedronken kan worden maar ook nog enkele jaren bewaard kan worden. Zo ook deze Chartreuse de Bonpas.
Hoewel Louis Bernard een gezamenlijke en grootschalig aanpak heeft wordt er grote nadruk gelegd op de verschillen en karakteristieken van de verschillende wijnen. Speciale aandacht gaat uit naar een goede specifieke aandacht voor verschillende druiven en terroir. Daarnaast wil Louis Bernard onbekend appelations onder de aandacht brengen die zeer de moeite waard zijn.
Chartreuse de Bonpas
De Chartreuse de Bonpas is een gefortificeerd klooster uit de 12e eeuw. Het klooster is vlakbij Avignon gelegen. Om het klooster hen liggen 18 hectare wijnstokken. Het maison Louis Bernard is hier gehuisd in een prachtige omgeving op de oevers van de rivier de Durance.
Druiven
De wijn is gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvèdre
Kleur
De wijn is intens rood met licht paarse tonen.
Geur
Het bouquet ruikt naar rood fruit. Pruimen.
Smaak
Bij de eerste slok heb je echt een flinke mond vol wijn. De wijn is geconcentreerd en vrij stevig. Een goede afdronk.
Houdbaarheid
De wijn is goed te drinken van 2008-2011
Deze wijn is te koop bij:
Gall & Gall
Website producent:
www.louis-bernard.com