De range Viña La Rosa La Capitana ( De vrouwelijke kapitein) is genoemd naar de bijnaam van de grootste palm op La Palmería estate. De La Capitana palm is 30 meter hoog en staat trots op het terrein van La Palmeria. Het is het perfecte ikoon for hun super premium range. Een trotste en lange herrinnering aan de natuurlijke erfenis.

De Viña La Rosa La Capitana wijnen onderscheiden zich door hun harmonieuze balans tussen een rijk fruit karakter en hun complexiteit als gevolg van opvoeding op Franse eiken. Een wijn voor een bijzondere gelegenheid. Een moderne en stijlvolle wijn.

Druivensoort:
100% Carmenère (Estate grown) from the Cachapoal Valley.

Kleur: Donkerrood met iets violet
Neus: Een aantrekkelijke variatie van peperige pruimen, kersen en bosbessen. Een complexe neus van zoete vanille door de opvoeding op eiken.
Smaak: Een ronde structuur met tonen van pruimen, subtiele vanille, mokka en peperig eiken. Zachte en ronde tannines met een fijne balans.

Wetenswaardigheden
De druiven zijn in de laatste week van april 2006 geoogst
Alcohol: 13.8%

Serveren en drinken
Serveren op kamertemperatuur (16º-18ºC). De wijn is goed te combineren met rood vlees, gevogelste, worstjes, varkensvlees, eend en chocolade desserts.

Deze wijn kan het beste gedronken worden tussen 2008-2012.

Deze wijn is te koop bij:
Gall & Gall