Sinds ruim tien jaar is de Madiran sterk in opkomst als alternatief voor de voortdurend prijziger wordende Bordeaux. Weliswaar is de basis van de wijnen anders, door het gebruik van de in Bordeaux onbekende tannatdruif, maar het resultaat is ook hier een wijn met een klassiek, stevig karakter, zoals we dat ook in de Bordeaux kunnen vinden. Alain Brumont, de eigenaar van Château Montus, is de grote voortrekker bij de vooruitgang die de Madiran in de loop der jaren heeft geboekt. Hij heeft het gebruik van de eigen tannatdruif gepropageerd en aangetoond dat deze druif ook wijnen met zachte tannines kan voortbrengen. Bij de Château Montus wordt aan de tannat nog een beetje cabernet (80% tannat, 15% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon) toegevoegd, om de wijn af te ronden. Het blijft echter een klassieke, stevige wijn, die goed kan worden opgelegd.

Druiven
Tannat, Cabernet sauvignon, Cabernet franc

Lekker bij
De Gascogne, het geboorteland van deze wijn is vermaard om zijn overdadige keuken waarin gerechten als confit de canard en cassoulet (met eend en worst) de hoofdrol spelen. De robuuste Château Montus is er als voor geschapen.

Château Montus in de Madiran is eigendom van wijngrootheid Alain Brumont, die men alom prijst voor zijn bijdrage aan de ‘wederopbouw’ van Madiran. Deze “Montus” is een van de meest bekende wijnen uit de madiran waar we weinig over hebben toe te voegen. De wijn is gemaakt van de Tannat druif hetgeen doorgaans erg tannineuze wijnen oplevert. Dit is dan ook een zeer donkere, wat zwaardere wijn die zonder problemen opgelegd kan worden om jaren later zijn smaakexpressies te ervaren.