Deze wijn is genoemd naar John X Merriman, de Kaapse Eerste Minister aan het begin van de 20e eeuw, die leefde op het landgoed Schoongezicht. Nu is Schoongezicht de residentie van de familie Barlow, eigenaar van het wijngoed Rustenberg. Door lage opbrengsten (5-6 ton per hectare) krijgt de wijn veel kracht en een rijp karakter. Bij deze nieuwe wijn is gebruik gemaakt van een combinatie van de Bordeaux-druiven Cabernet-sauvignon en Merlot. Het geeft direct de stijl aan van de wijn, die sterk in de richting gaat van een Bordeaux, maar dan zachter en rijper. Een fraai en interessant glas rode wijn.

Land: Zuid-Afrika
Herkomstgebied: Stellenbosch
Wijnmaker: Adi Badenhorst
Wijnhuis: Rustenberg
Blend: Cabernet Sauvignon/ Merlot/ Cabernet Franc

Kleur: Helder robijnrood.
Geur: Intens, met viooltjes, mint, koffie en veel fruit, zwarte bessen en kersen.
Smaak: Een romige smaak, uitgebalanceerd, lengte, veel fruit en een goede kracht.
Afdronk: Mooi hout, met een zachte kruidigheid en mooie tannines.

Lekker bij: Gegrilde ribeye met kruidenboter / Rack of Lamb met verse groenten
Bewaar potentieel Tot 12 jaar na het oogstjaar.Perfect drinken: na 6 – 9 jaar.

Deze wijn is te koop bij www.rewined.nl