De Vin de Pays de l’Aude van Les Grandes Caves d’Albret is gemaakt van twee beroemde druivenrassen: Cabernet Sauvignon, de beroemde Bordeauxdruif, en Merlot, die de basis is van Saint Emilion en Pomerol. De Cabernet/ Merlot heeft de kenmerkende neus van zwarte bessen, een zachte ronde smaak en een lekkere afdronk.
Vin de Pays de l’Aude
Druivensoorten: Cabernet Sauvignon – Merlot
Oppervlakte wijngaarden: 190 Hectare
Alcoholpercentage: 12 %
Eigenaar: Les Grandes Caves d’Albret
Bewaaradvies: De wijn is nu op dronk, maar moet binnen 3 jaar na de oogst gedronken worden.
Serveertemperatuur: 14°C
Serveersuggestie: Schenken bij vleesgerechten, pasta’s of “zo maar voor de gezelligheid”.
De rode wijn ‘Les Grandes Caves d’Albret’ werd eerste in de test van de Consumentenbond. De Consumentenbond testte in totaal 500 rode, witte en roséwijnen met een prijs onder de 8 euro. Het gaat daarbij om wijnen die te koop zijn bij de supermarkt en landelijke slijterijketens. De smaak van de wijnen is beoordeeld door een panel van vinologen en gevorderde amateurproevers. Bovendien is ook de chemische kwaliteit (conserveermiddelen, suiker en zuurgraad) getest. Van alle wijnen scoort 76% goed tot zeer goed. Er is één wijn met de maximale score. De rode wijn ‘Les Grandes Caves d’Albret’ (€ 4,89) van de Bottelier krijgt voor zowel de smaak als de samenstelling een 10.
€16,00.