Châteauneuf-du-Pape is een beroemd Frans wijndorp gelegen aan de oever van de Rhône. De wijnen uit dit gebied hebben een onberispelijke reputatie. De naam Châteauneuf-du-Pape komt voort uit een eeuwenoud kasteel waar vroeger de Paus van Avignon verbleef. De wijnboeren uit dit gebied mogen hun wijnen samenstellen uit maar liefst 13 toegestane druivensoorten. De wijnen zijn zeer krachtig en geconcentreerd met een uitbundige kruidigheid en verleidelijk fruit.
Een rijke, krachtige en kruidige Châteauneuf-du-Pape. Donker kersenrood met paars van kleur. Uitbundige geur, kruidig-fruitig, warm, met hinten van bramen en pruimen. Volle, krachtige smaak, soepel en zacht, met veel gestoofde indrukken, kruidigheid, rijp gekonfijt fruit, rozijnen en iets tannine. Lange warme afdronk met veel fruit en kruidige nuances.
Serveren op 17°C bij krachtige gerechten met rood vlees, wild en diverse kazen.
Land: Frankrijk
Regio: Chateauneuf du Pape AOC
Jaar: 2008
Kleur: Rood
Druivensoort: Grenache, Cinsaut, Mourvèdre
Smaak: Droog
Serveertip: Krachtige vleesgerechten, Wildgerechten, Diverse kazen
Alcoholpercentage: 14 %
Bewaren: Begint nu (2010) langzaam op dronk te komen, op te leggen tot 2023
Afsluiting: Kurk
Deze wijn is te koop bij:
www.wijnvoordeel.com