Deze heerlijke en consisente wijn biedt een variërende smaak in zwarte druif soorten, tabak en chocolade. Een expressieve wijn met een sterk karakter en toch een zoete tannine.
Concha y Toro is een wijnproducent in Chili. Het bedrijf heeft 4500 hectare wijngaard verspreidt over de belangrijkste wijnregionen van Chili: Maipo, Maulu, Rapel, Colchagua, Curico, and Casablanca.
Deze wijn is voor het grootste gedeelte gemaakt van merlot van de uitstekende Peumo wijngaard in Rapel Valley. Het heeft een verleidelijk, chocolade, zwarte kersen, koffie en kruiden in de neus. De wijn heeft een klein zoetje. De afdronk heeft een middellange lengte.
Land: Chili
Regio: Aconcagua
Gebied: Peumo Valley/Rapel
Wijnmaker: Ignacio Recabarren
Druif: Merlot, Carmenère, Cabernet Sauvignon
Alcohol percentage: 14.3%
Rijping: De wijn is 11 maanden gerijpt in franse eikenhouten vaten
Kleur: Diep en donkerrood
Geur: Intense geur van zwart druit, pruimen, kersen, chocolade, tabak.
Smaak: Geconcentreerd, mondvullend, zwart fruit, ronde en zoete tannines.
Concentrated, mouthfilling, black fruit, velvety and sweet tannins, good structure and density.
Houdbaarheid: Van 2008-2010
Producent:
www.conchaytoro.cl
Deze wijn is te koop bij:
Albert Heijn
Chilean Wine Guide “Uncorked” December 2004 – 90 pts
“Ripe and intense, a small compendium of great successes of sweet red fruits, take your choice. The mouth is deep, with chocolate notes, tempting with tannins that gently caress the palate. In two years’ time it will be even better.”
Decanter World Wine Awards 2004 – Bronze Medal
“Very ripe and focused. Good mix of oak and fruit. Appealingly ripe Merlot. Coconut initially. Warm finish. Sexy, quite intense, smooth. Wow. Drink now.”