Château Pontet Teyssier - Saint Emilion Grand Cru 2004

Saint Emilion is zonder twijfel één van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. De druivensoort die in de Saint Emilion wordt gebruikt is voornamelijk Merlot. Hierdoor ontstaan wijnen met een fluwelig karakter en een goede structuur. Deze wijnen kunnen zeer lang worden bewaard wat vervolgens wordt beloond met een grote mildheid en een fijn bouquet.

Château Pontet Teyssier is een schitterende Saint Emilion Grand Cru. Donkerrood van kleur met een paarse rand. Uitbundige fruitige geur met indrukken van vanille en hout. Zeer volle rijke smaak met romige indrukken van karamel en kruidigheid. Verleidelijke lange afdronk met veel uitbundig fruit. Handmatige oogst en lagering op Frans eikenhout. Mis en Bouteilles au Château. De wijn begint eind 2008 op dronk te komen en is zonder probleem op te leggen tot 2020.

Serveren op 18-19°C bij krachtige vleesgerechten en kazen.

Land: Frankrijk
Regio: Saint Emilion Grand Cru AOC
Jaar: 2004
Kleur: rood

Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Serveertip:
Luxe vleesgerechten, Rood vlees, Stevige kazen
Serveertemperatuur: 18-19°C
Alcoholpercentage: 13,5 %
Bewaren: Drinken vanaf volgend jaar en daarna nog 11 jaar te bewaren
Houtlagering: 12 maanden
Afsluiting: Kurk

Deze wijn is te koop bij:
www.wijnvoordeel.com


Op dit artikel kan helaas niet meer gereageerd worden.




De houdbaarheid van wijn

Het overgrote gedeelte van de wijn die in de winkel te koop is moet jong gedronken worden. Deze wijn heeft dus geen lange houdbaarheid. Daarnaast is er een klein gedeelte dat enkele jaren te bewaren is. Als laatste is er klein deel van de wijn dat beter wordt door de wijn te bewaren. De houdbaarheid van deze wijn hangt af van de soort druif, klimaat, bodem en bereidswijze.
:: Scanavino Barbaresco DOCG 2008
:: Château Puisseguin la Rigodrie - Saint Emilion AOC 2008
:: Ursa Maior - Rioja Reserva DOC 2005
:: Château Baillargeau - Bordeaux Supérieur AOC 2009
:: Louis Raynald - Chateauneuf du Pape AOC 2008
:: Les Byots - Mercurey AC 1e Cru 2009


             
    Menu Websites Meest bekeken posts Meest bekeken wijnen  
 
 

:: Home
:: Wijndatabase
:: Druiven
:: Landen en streken
:: Producenten
:: Achtergronden
:: Boeken
:: Sitemap
:: Contact
 

:: www.noorwegeninfo.nl
:: www.ierlandontdekken.nl
:: www.beterfotograferen.info

 

www.waaromgeloven.nl

 

:: De houdbaarheid van wijn
:: Wat is de beste wijn?
:: Investeren in wijn (wijn als belegging)
:: Sirah of shiraz
:: Phylloxera vastatrix (druifluis)
:: Houtopvoeding
:: De AOC Medoc

:: Torres Sangre de Toro (2006)
:: Louis Raynald - Chateauneuf du Pape AOC 2008
:: Les Grandes Caves d'Albret - Cabernet Sauvignon Merlot 2007
:: Château Clos Tillet - Saint Emilion Grand Cru 2006
:: Montebello, Negro Amaro del Salento IGT, Italië, 2006
:: Domaine de la Jasse, Cabernet Sauvignon, 2006
:: Château Côtes Veyrac - Saint Emilion Grand Cru 2007
:: Boland Kelder - Cabernet Sauvignon / Shiraz