Prachtwijn van meervoudig medaille-winnaar Domaine de la Jasse. Een uitbundig bouquet van zwarte bessen, mokka, ceder en een toefje tijm. In de mond krachtig, complex en genuanceerd sappig, vol cassis, rood fruit, mokka en vanille.
Druivensoort: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Alcoholpercentage: 13,5%
Land: Frankijk
Wijnsoort: Rode wijn
Houdbaarheid: 2009 – 2016
Kleur:
Indrukwekkend dik, diep en donker paarszwart.
Geur:
Uitbundig rijk, met zwarte bessen, mokka, ceder, een toefje tijm en getoast eiken.
Smaak:
Krachtig, complex en tegelijk genuanceerd sappig. Volop cassis en rood fruit, doorspekt met mokka en vanille. Een wijn om op te kauwen, met de complexiteit van een hoge Pauillac. Uitzonderlijk goed! Serveren op 16 à 18 °C, decanteren tot begin 2011 aanbevolen.
Lekker bij:
Runderrollade, gebraden eend en pittige Franse kaas.
Deze wijn is te koop bij:
www.wijnbeurs.nl