Saint Emilion is zonder twijfel één van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. De druivensoort die in de Saint Emilion wordt gebruikt is voornamelijk Merlot. Hierdoor ontstaan wijnen met een fluwelig karakter en een goede structuur. Deze wijnen kunnen zeer lang worden bewaard wat vervolgens wordt beloond met een grote mildheid en een fijn bouquet.
Château Clos Tillet is een fruitige en krachtige Grand Cru uit Saint Emilion. Paars-rood van kleur. Uitbundige, zeer fruitige geur met veel kruiden en specerijen. Volle, warme, droppige smaak met veel fruit en lavendel. De wijn bevat krachtige tannines en heeft pit. Lange afdronk met kruiden en fris fruit.
Handmatige oogst en traditionele vinificatie. De wijngaard is 7 ha groot en de wijn is gemaakt van 95% Merlot en 5% Cabernet Franc. De wijnmaker is Gerard Menager. Mis en Bouteilles au Château.
Serveren op 17°C bij krachtige vleesgerechten met saus en diverse kazen.
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Regio: Saint Emilion Grand Cru AOC
Jaar: 2006
Kleur: rood
Druivensoort: Merlot, Cabernet Franc
Smaak: droog
Serveertip:
Krachtige vleesgerechten, Rood vlees, Kaas
Serveertemperatuur: 17°C
Alcoholpercentage: 13 %
Bewaren: In 2009 op dronk, op te leggen tot 2021
Houtlagering: 12 maanden
Afsluiting: Kurk
Deze wijn is te koop bij:
www.wijnvoordeel.com